Opis
Masywny tasak Forged to idealne narzędzie do najcięższych prac — poradzi sobie jednakowo w roli noża do rozbioru mięsa, ale sprawdzi się również przy intensywnym siekaniu warzyw i ziół. Zastosowanie japońskiej stali nierdzewnej zapewniającej wysoką odporność na korozję połączoną z niezwykle łatwym ostrzeniem, co z kolei gwarantuje niezawodną i przyjemną eksploatację. Konstrukcję dopełnia przyjemne wzornictwo łączące surową powierzchnię głowni z elegancką, drewnianą rękojeścią.
Tasak Forged Olive oferuje użytkownikowi:
- Ręcznie kutą konstrukcję wykonaną z wysokiej jakości japońskiej stali nierdzewnej
- Masywną formę umożliwiającą wykonywanie sprawnej pracy przy siekaniu mięsa
- Kąt krawędzi tnącej wynoszący 18 stopni łączący w sobie ostrość z wytrzymałością
- Elegancką i komfortową w chwycie rękojeść wykonaną ze wzorzystego drewna oliwnego
- Drewniane pudełko sprawiające, że model doskonale sprawdzi się w roli prezentu
Jak sama nazwa wskazuje, domeną marki Forged są noże kuchenne wykonane w tradycyjnej technologii kucia. Dzięki temu zabiegowi otrzymujemy wysokiej klasy narzędzia, przewyższające znacząco modele walcowane zarówno pod kątem wytrzymałości jak i sztywności co ułatwi precyzyjne ciecie twardych materiałów. Pozostałością po procesie skuwania stali jest tekstura zdobiąca nieszlifowaną krawędź głowni, która nadaje każdemu egzemplarzowi niepowtarzalnego charakteru.
Tasak Forged Chef's Knife — eleganckie narzędzie do najcięższych prac w kuchni
Producent stosuje w swoich konstrukcjach wysokiej jakości stal z japońskich hut, które na całym świecie słyną z restrykcyjnej kontroli jakości oraz innowacyjności w tworzeniu receptur. Noże kuchenne Forged ostrzone są przy zachowaniu kąta krawędzi równego 18 stopniom, dzięki czemu łączą w sobie doskonałe właściwości tnące z odpornością na wyszczerbienia. Ostrząc nóż na kamieniu lub systemie pozwalającym na wymuszenie kąta krawędzi, warto zachować tę wartość, ponieważ zagwarantuje nam optymalne właściwości modelu.
Twardość stali [HRC]: 58
Typ noża: stała klinga
Typ stali: nierdzewna
Materiał rękojeści: drewno
Długość głowni [mm]: 175
Grubość głowni [mm]: 3,5
Masa [g]: 590
