Opis

Szukasz pomysłu na niebanalne, wędzone danie z użyciem smokera czy wędzarnii? 

Do dań z drobiu użyj zrębek z drewna śliwy marki Borniak. Uzyskany dzięki nim, czysty dym wędzarniczy, delikatnie otuli filet z indyka czy kurczaka.  Od teraz masz pewność, że złocisty i aromatyczny łosoś czy dorsz stanie się doskonałą ozdoba Twojego stołu nie tylko od święta, ale także każdego dnia. 

Tradycyjne wędzarnie wymagają początkowo uzyskania dużej ilość żaru. Zrębki natomiast stosuje się w generatorze, w niedużych porcjach do momentu uzyskania pożądanego efektu. Stanowią one niezwykle praktyczny i oszczędny zamiennik drewna w procesie dymienia wędzarniczego. Intensywność procesu dymienia uwydatnisz nawilżając trociny. 

Specjalnie wyselekcjonowane zrębki marki Borniak nadają się do wędzenia we wszystkich typach wędzarni i smokerów. Ich jakość wolna od pyłów i zanieczyszceń jest gwarancją bezpieczeństwa Twoich bliskich. 

Pojemność [l]: 2