Opis
Noże szefa kuchni z linii Butcher to utylitarne, stworzone z myślą o możliwie wysokiej użyteczności w pracy modele zaprojektowane przez producenta Samura. Ergonomiczne polimerowe rękojeści są nie tylko niezwykle wygodne, co okaże się cenne podczas długotrwałej pracy, ale również wyjątkowo łatwe w utrzymaniu w higienie. Nóż szefa kuchni Samura Butcher sprawdzi się zarówno w rzeźni, gastronomii jak i w rękach pasjonata domowej kuchni czy myśliwego oprawiającego upolowaną zwierzynę.
Nóż szefa kuchni Samura Butcher oferuje użytkownikowi:
- Głownię wykonaną ze stali nierdzewnej AUS-8 gwarantującej dobre trzymanie ostrości oraz nierdzewność
- Stworzoną do siekania formę, sprawdzającą się również przy filetowaniu oraz krojeniu
- Wydatny brzuch krawędzi tnącej gwarantujący płynne, wygodne cięcie
- Ergonomiczną rękojeść z higienicznego polimeru pokrytego drobną teksturą dla pewnego chwytu
- Niską masę oraz wysoką wygodę obsługi dla komfortu przy długotrwałej pracy
Nóż szefa kuchni Samura Butcher – komfortowy i higieniczny model stworzony do zastosowań profesjonalnych
Producent stosuje w swoich konstrukcjach wysokiej jakości stal z japońskich hut, które na całym świecie słyną z restrykcyjnej kontroli jakości oraz innowacyjności w tworzeniu receptur. Modele z linii Butcher wykonane zostały ze stali nierdzewnej AUS-8, która charakteryzuje się doskonałą nierdzewnością przy zachowaniu dobrego trzymania ostrości. W połączeniu z polimerową rękojeścią pokrytą drobnym, acz skutecznym teksturowaniem sprawia to, że noże Samura Butcher to idealny wybór do intensywnej pracy i z pewnością zostaną docenione przez profesjonalistów zarówno z branży gastronomicznej, jak i masarskiej.
Twardość stali [HRC]: 58
Typ noża: stała klinga
Typ stali: nierdzewna – AUS8
Materiał rękojeści: polimer
Długość głowni [mm]: 240
Grubość głowni [mm]: 2
Masa [g]: 198
