Opis

Nóż Santoku należy do kolekcji Classic – zestawu narzędzi kuchennych firmy Opinel. Narzędzie wyróżnia prostota formy oraz wysoka jakość materiałów i wykonania. 

Nóż kuchenny Opinel Parallele Santoku – mocna stal

Głownię noża wykonano z martenzytycznej stali nierdzewnej X50CrMoV15 o wysokiej zawartości chromu. Wykuta z takiego tworzywa klinga wydajnie tnie, jest twarda, odporna na zużycie i korozję, a jej krawędź tnącą można łatwo naostrzyć za pomocą zwykłej ostrzałki kuchennej. 

Stal X50CrMoV15 doskonale sprawdza się w nożach kuchennych, słabszą retencję krawędzi tnącej kompensuje łatwością i szybkością ostrzenia oraz ponadprzeciętnymi parametrami cięcia. 

Opinel Parallele – drewniana rękojeść

Rękojeść noża wykonano z naturalnego drewna bukowego. Dzięki starannemu wyprofilowaniu dobrze leży w dłoni i zapewnia wysoki komfort pracy. Sprawdzi się zwłaszcza podczas obrabiania ryb i owoców morza. 

Drewno wymaga jednak pielęgnacji. W związku z tym producent nie zaleca mycia noża w zmywarce, sugeruje też, by nie narażać rękojeści na długotrwały kontakt z wodą, a po umyciu dokładnie ją wytrzeć i wysuszyć.

Nóż Opinel Parallele Santoku to pozycja dla ludzi ceniących tradycję, funkcjonalność i prostotę. To doskonały pomysł na niedrogi, niebanalny prezent. 

Typ stali: nierdzewna – X50CrMoV15
Materiał rękojeści: drewno
Odporność na korozję: wysoka
Zastosowanie (przeznaczenie): kuchenne – do mięsa, kuchenne – do pomidorów, kuchenne – do warzyw
Długość całkowita [mm]: 300
Długość głowni [mm]: 170
Grubość głowni [mm]: 3