Opis

Nóż do obierania Forged to przeznaczona do precyzyjnej pracy konstrukcja typu pairing, który dzięki niewielkim gabarytom umożliwia wyjątkowo łatwą manipulację. Nóż do obierania marki Forged łączy w sobie wszelkie zalety tej formy z zastosowaniem japońskiej stali nierdzewnej zapewniającej dobre trzymanie ostrości połączone z niezwykle łatwym ostrzeniem i świetną odpornością na korozję. Konstrukcję dopełnia przyjemne wzornictwo łączące surową powierzchnię głowni z elegancką, drewnianą rękojeścią.

Nóż do obierania Forged Olive oferuje użytkownikowi:

• Ręcznie kutą konstrukcję wykonaną z wysokiej jakości japońskiej stali nierdzewnej




• Przeznaczony do precyzyjnych prac profil oraz niewielkie gabaryty dla łatwej manipulacji




• Kąt krawędzi tnącej wynoszący 18 stopni łączący w sobie ostrość z wytrzymałością




• Elegancką i komfortową w chwycie rękojeść wykonaną ze wzorzystego drewna oliwnego




• Drewniane pudełko sprawiające, że model doskonale sprawdzi się w roli prezentu

Jak sama nazwa wskazuje, domeną marki Forged są noże kuchenne wykonane w tradycyjnej technologii kucia. Dzięki temu zabiegowi otrzymujemy wysokiej klasy narzędzia, przewyższające znacząco modele walcowane zarówno pod kątem wytrzymałości jak i sztywności co ułatwi precyzyjne ciecie twardych materiałów. Pozostałością po procesie skuwania stali jest tekstura zdobiąca nieszlifowaną krawędź głowni, która nadaje każdemu egzemplarzowi niepowtarzalnego charakteru.

Nóż kuchenny Forged Pairing – precyzyjny model przeznaczony do obierania

Producent stosuje w swoich konstrukcjach wysokiej jakości stal z japońskich hut, które na całym świecie słyną z restrykcyjnej kontroli jakości oraz innowacyjności w tworzeniu receptur. Noże kuchenne Forged ostrzone są przy zachowaniu kąta krawędzi równego 18 stopniom, dzięki czemu łączą w sobie doskonałe właściwości tnące z odpornością na wyszczerbienia. Ostrząc nóż na kamieniu lub systemie pozwalającym na wymuszenie kąta krawędzi, warto zachować tę wartość, ponieważ zagwarantuje nam optymalne właściwości modelu.

Twardość stali [HRC]: 58
Typ noża: stała klinga
Typ stali: nierdzewna
Materiał rękojeści: drewno
Długość głowni [mm]: 85
Grubość głowni [mm]: 2
Masa [g]: 90