Opis
Noże szefa kuchni z linii Harakiri to łączące w sobie funkcjonalność z przyjemną dla oka estetyką modele zaprojektowane przez producenta Samura. Ergonomiczne rękojeści posiadają okładziny z wytrzymałego tworzywa ABS dzięki czemu są nie tylko komfortowe, ale również niezwykle łatwe w utrzymaniu w czystości. Tasak Samura Harakiri to narzędzie do najcięższych prac przy rozbiorze mięsa – umożliwi sprawne cięcie stawów, przepoławianie tusz ptactwa, a nawet dostęp do szpiku kostnego.
Tasak Samura Harakiri oferuje użytkownikowi:
- Głownię wykonaną ze stali nierdzewnej AUS-8 gwarantującej dobre trzymanie ostrości oraz nierdzewność
- Masywną, pozwalającą na wykonywanie ciężkich prac przy rozbiorze zwierzyny formę
- Dużą szerokość głowni gwarantującą odporność na deformację podczas intensywnej pracy
- Ergonomiczną rękojeść z higienicznego polimeru ABS o dużej wytrzymałości mechanicznej
- Wysoką masę umożliwiającą wywarcie odpowiedniego nacisku do przełamania kości
Tasak Samura Harakiri – wytrzymały nóż do rozbioru mięsa
Producent stosuje w swoich konstrukcjach wysokiej jakości stal z japońskich hut, które na całym świecie słyną z restrykcyjnej kontroli jakości oraz innowacyjności w tworzeniu receptur. Modele z linii Harakiri wykonane zostały ze stali nierdzewnej AUS-8, która charakteryzuje się doskonałą nierdzewnością przy zachowaniu dobrego trzymania ostrości. W połączeniu z wykonaną z twardego ABS-u konstrukcją sprawia to, że nóż jest niezwykle przyjazny w codziennym użytkowaniu i w przeciwieństwie do oprawionych w drewno modeli może być bezpiecznie myty w zmywarce. Minimalistyczny profil jest nie tylko przyjemny dla oka, ale również wygodny dzięki ergonomicznemu kształtowi.
Twardość stali [HRC]: 58
Typ noża: stała klinga
Typ stali: nierdzewna – AUS8
Materiał rękojeści: polimer
Długość głowni [mm]: 180
Grubość głowni [mm]: 2
Masa [g]: 340