Opis

Wysokogatunkowy pył wędzarniczy, wykonany z wyselekcjonowanego drzewa pomarańczowgo, zapewnia aromatyczny dym o świeżym, cytrusowym i zarazem słodkawym aromacie. Pył jest przeznaczony do wędzenia na zimmo i można go używać w większości popularnych na rynku generatorów zimnego dymu.



Pył jest szczególnie polecamy do wędzenia wieprzowiny, drobiu, ryb, warzyw oraz owoców. Dzięki cząstkom wielkości „0" zapewnia równomierne rozprowadzenie dymu i efektywne przenikanie struktury wędzonych potraw, dzięki czemu aromat jest wyczuwalnyn zarówno na zewnątrz jak i w środku.

 

Pojemność [ml]: 1500