Lansky 6×2 LDB6M to profesjonalna ostrzałka diamentowa o gradacji medium 280, przeznaczona do wstępnego ostrzenia noży i narzędzi.

Lansky 6×2 LDB6M to ostrzałka stołowa, która umożliwia przeprofilowanie krawędzi tnącej oraz wstępne ostrzenie mocno stępionego ostrza.

Płytki z nasypem diamentowym umożliwiają także ostrzenie noży z nowoczesnych stali o wysokim stopniu hartowania, z którymi nie poradzi sobie standardowa ostrzałka kamienna. Osełka składa się z solidnej, polimerowej podstawy wyposażonej w antypoślizgowy kołnierz oraz wyjmowanej płytki diamentowej o średniej gradacji medium. Powłoka diamentowe jest twardsza od spieku węglika, dzięki czemu proces ostrzenia jest dosyć łatwy i szybki, nie wymaga także wody oraz oleju.

W celu maksymalnego wydłużenia żywotności płytek diamentowych, podczas ostrzenia nie należy mocno dociskać ostrza. Gumowana podstawa obudowy zapobiega przesuwaniu lub ślizganiu się ostrzałki po stole.

Co można ostrzyć?

Nóż do mięsa







Folder (nóż składany)







Nóż z hakiem







Nóż uniwersalny







Nóż Santoku uniwersalny







Nóż szefa kuchni







Maczeta







Nożyce







Siekiera







Tasak





 

Rodzaje gradacji: medium / 280
Materiał ścierny: diament
Długość całkowita [mm]: 152
Szerokość [mm]: 51